三界小饭馆_御书屋 - 分卷阅读46
美好,我囤了好几张今天一次看完好爽)】
【哈哈哈原来大鹅和鼠是这两个啊】
【
【笑死,大鹅】
【
完
第21章 、二十一道菜
粉煎骨头
细长面条卷在盘中,色泽白皙透亮;各色配菜色彩鲜亮多样,相映成趣,窝在盘中一角,宛如拼接的蔬菜彩虹;
面条上团着的肉燥笋丁浇头,颜色较暗,呈棕褐色,与面的白、配菜的黄略红成鲜明对比,一暗一亮,如画卷中安排好的明暗部对比,层次感分明,吸人眼球。
面香虽没有刚出锅时浓郁,路过人群时仍余淡淡香味。这香味越是浅淡,越是有点不可琢磨的意味。
不少剧组人第一时间觉着好像幻觉,并不放心上。过了会儿,香味仍在,如羽毛似的一点点骚动心尖,挠人得心直痒痒。
刚才那位演员一看见这碗面,眼睛直勾勾盯着,眼底流露出渴望,甚至没等导演喊“action”,口水声已在片场响起。
导演:“……”这下应该稳了吧?
曹政把面和粉煎骨头放在道具桌上,颇为恋恋不舍,频频回头去看桌上那两份食物。
导演:“这下行吗?”
演员眼中几乎冒绿光,毫不犹豫点头。
“action!”
演员以百米冲刺速度扑向食物,宛如饿狼扑食。他方才被面吸引,脑中全是想象面条被嚼段的滋味。
果然如他所想。
面条看着软细,实际上很弹很韧,口感很有嚼劲,原始、干净的小麦香在面条中得到最大的释放,带着点风吹麦香的自然与温暖。哪怕这份面已经凉了。
肉燥应是猪肉,他原不爱吃猪肉,因为猪肉又臭又骚,往往有股说不清的味儿。此刻,肉燥小丁儿很有嚼劲,外焦里内,一点不肥腻,一嚼油脂爆满口香,甚至能想象到无数肉丁在烈火热锅中烹煎,滋滋冒着油光,淬炼出肥油;
笋丁清脆爽口,中和肉燥的肉腻感,带着果蔬特有的爽甜脆嫩,与面、肉燥的口感结合,像是在味蕾上演绎多重奏。
很好吃。
真的很好吃。
“呼噜呼噜”声响彻片场,一碗面条彻底见底。
演员随手一抹嘴,意犹未见,余光瞥见粉煎骨头,眼底竟流露出一丝遗憾和疑惑,像是在说“嗯,我刚怎么没看见这个,是瞎了吗?”
粉煎骨头说是骨头,其实用的上乘的肋排,断去大骨;大小呈寻常麻将,个头均匀有致,码放得整整齐齐。若刚才只是想象肉燥被煎制时,滋啦冒香,眼前便是那一想象的现实呈现。
两面金黄,表面滋滋冒油,盈盈发亮,在灯光照耀下仿佛星辉撒落其间,璀璨闪亮;其上疏疏落落地点缀着点葱叶、葱白,葱叶翠绿碧亮,葱白白里透着金黄,与骨头融为一体一体,好像上妆时的小亮片。
呼。
他吐口气,揉了下胃,径自用手拈一块排骨,入口。
炸衣香脆可口,嘎嘣嘎嘣脆响,带着点浓郁的葱的焦香,可谓满口留香;正是这层炸衣的作用,锁住里头排骨的汁水和水分,牙齿一碰,带着韧感的骨头汁水在口中迸溅,爽滑鲜嫩,又香又醇,浓郁的肉香一秒治愈所有的不快。
“唔,太好吃!真太好吃了!”
演员全情投入吃肉,似乎忘记自己在片场,一口肉一口骨,吃得那叫一个畅快。
曹政刚吃过一份,见状仍是满满艳羡,生出渴望。
他尚且如此,遑论其他人。
一众专业影视人,眼神痴迷地望着镜头中吃肉咂嘴的人,有的肚子咕噜乱叫,有的默默吞口水,有的释放眼神利刃,想要结束这种“酷刑折磨”。
他们是专业的,一般不会失态,除非遇到特殊情况。
眼前正是如此。
有人曾吃过饭馆,却没吃过粉煎骨头,吞口水的声音都比别人大。而那些没吃过,略有耳闻的,纷纷懊悔当初为何要因价格错过,这种卖相别说是路边馆子,就是私房菜也不一定会有啊!
关键,这香得哟,忒不地道。
外卖通通白吃了。
导演望着监视器画面,以及耳畔此起彼伏的口水声、肚子叫声,心情复杂无比:剧组的伙食这么差了吗?
别说,他也想吃。
他按住不安分的胃,将叫声扼杀于摇篮,皱眉大喊“cut”:“台词错了!”
然而,演员充耳不闻,闷头吃肉。
一盘肉见底,他嗦嗦手指,吸去肉味,仍觉意犹未尽,而他这时才察觉周围过于安静,导演迟迟未喊“cut”。他恍觉不对,茫然四顾,见众人面色皆是一言难尽,一头雾水问:“怎……怎么了?”
众人:“……”
如果曾经有人说,村霸大鹅有朝一日会痛哭流涕,摇尾乞怜,许唐棠是绝对不信的。
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