开酒楼后我躺赢了_御书屋 - 分卷阅读54
来吧。”
春意今日回府探亲,如今也该回来了。
小花应了,端着放好几份鸡翅包饭的端盘走了出去。
几号桌这一说法,是虞乔在酒楼所制定的,现代的小吃店都是如此分辨,不容易弄混。
虞乔先将那面团摔在案板上,雪白面团,软硬恰好,她快速将那面团擀开,擀薄再轻轻叠起,快速切了一些,洒上一层细白面粉,提起两端在案板上轻轻摔打,将面条拉长些,做好了后下入水开的锅中煮着。
方才疑惑半晌,讨论了半晌的新奇小吃正放在面前,那公子垂眸看了半晌,这表皮金黄,鼓鼓囊囊冒着香味儿的鸡翅,他伸筷夹了起来,放入口中,轻轻咬了一口。
鸡翅的外皮煎的微脆酥软,十分入味,肉质爽滑,内里夹着炒好的米饭,米饭本身入味,咸香的鸡肉同那米粒一块儿吃入口中,可谓是十足十的好吃。
他刚吃了一口,便十分满意,这新奇小吃,当真好吃得紧。
33.油泼面。 这面,够辣,够爽!(捉虫)……
虞乔将煮好的面捞进碗里,放了鸡蛋的面韧性劲道,微黄色泽十分养眼。
她家的面碗很大,面量自然就少不了,从那锅中舀了一勺卤肉放进碗中,煨煮软烂的卤肉混着浓郁汤汁浇进碗里,酱红汤汁即刻溢开,流进微黄的面条中。
虞乔再放上些许蔬菜上去,卤肉与青菜同在一处,营养均衡。
她遣了小花将面端出去,自己则把那炒饭塞入翅身里,再热锅将鸡翅放进去煎着。
热锅煎着鸡翅,泛出缕缕香味儿,虞乔将鸡翅翻了个面,刷上一层浓郁的黑胡椒酱。
翅身渐渐染上金黄色泽,同时煎烤的香味儿不断冒出,她将那煎好的鸡翅都夹了出来放在盘中。
新奇小吃总是会引人好奇,于是来吃的人便多了些。
厅内吃着这鸡翅包饭的人,正慢慢享受着,自酒楼重开后,第一次来的老食客无一不感叹。
本以为这极少面众的千金小姐定是个绣花枕头,草包罢了,如今尝了又尝了,才发觉这林纤青的女儿果真很有本事。
这鸡翅内里包着炒饭,米饭软糯,其中搭配着胡萝卜、香甜的玉米粒,还有香脆可口的青豆。
翅身腌的入味,肉质爽滑,口齿留香,带着微甜微辣。
那人用筷子夹着鸡翅,咬了一口,露出里头塞足的米饭,一脸满足地感叹道:“这传说中的鸡翅包饭,竟这样好吃。”
方才同他一起讨论这新小吃的几人也尝到了这其中滋味,纷纷侧头过来,直点着头,表示认同。
“是啊是啊。”
后巷学堂的那位教书先生,姓王,自上次吃过那芝麻烧饼之后,便时常过来吃上几回,一来二去便熟了不少。
王曲方才给孩子们上罢课,离了学堂,途径第一楼时,顿了顿脚步,他今日莫名实在馋些香辣滋味的吃食,只是家中仅他一人在京,而他对于做吃食这件事情则是一窍不通。
他走近酒楼便闻到从中冒出的肉香味儿,他往里探了探看,今日来酒楼的人似乎不少。
他走上前,瞧见那处挂着的牌子上写着“卤肉面”“鸡翅包饭”“糯米枣”等字眼。
卤肉面是先前卖过的,他曾吃过,那一大碗卤肉面吃着当真香得很,可这鸡翅包饭是什么?
小花见他进来在那处站着,忙走到他边上道:“王公子来了啊,这边坐。”
自小花知道这王公子竟是后巷学堂的教书先生后,便不自觉地对他心生些许崇敬,虽说他也不曾读过几日书。
王曲任他领着坐下,将他递来的热茶捧在手中,问他:“你家掌柜呢?”
小花头一扬,示意厨房那处:“我家掌柜的在里头忙着呢。”
王曲见状,心想不好去贸然打扰,便对他说:“那劳烦你问问你家掌柜,今日里可有什么辣些的面食?”
辣些的面食?小花心说他家掌柜做的油泼辣子便十足十的辣。
小花道:“那王公子您先等着,我去问问。”
王曲点点头。
小花忙跑到厨房里,一脸疑惑地挠着头问他家掌柜:“
添加书签
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的
发送任意内容至邮箱po18de@gmail.com获取最新访问地址